ENSALADA DE PERA, NUEZ Y ROQUEFORT
INGREDIENTES
	- ½ lechuga
 
	- 1 racimo de espinacas
 
	- 300 gramos de nuez
 
	- 9 Peras
 
	- 200 gramos de queso roquefort
 
 
P R O C E D I M I E N T O
Lavar y desinfectar perfectamente la lechuga y las espinacas, partir en 
pedazos pequeños, lavar las peras y cortar en cuadritos, se incorporan todos los 
ingrediente y ya para servirse se le agrega la vinagreta. 
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